ZALINA YAHAYA - 019 282 0053
No. 23 Ground Floor, Magistrate Square, Seremban 2, Seremban, Negeri Sembilan (berhampiran Kompleks Mahkamah Seremban 2)
PERHATIAN: Saya menawarkan 2 jenis kelas -
KELAS DEMO DAN KELAS DIY.


Sila click under LABELS - APA ITU KELAS
DEMO dan APA ITU KELAS DIY untuk memahami mengenai jenis-jenis kelas ni



May 21, 2013

KELAS SIARAN ULANGAN KEK KUKUS EKONOMI AHAD 26 MEI




Asskum untuk semua...


Jangan lupa KELAS KEK KUKUS EKONOMI AHAD 26 MEI 

MASA: 11 PAGI - 4.30 PETANG
TEMPAT: Bzee Bakery, Seremban 2, Seremban, Negeri Sembilan
PENGAJAR: Zalina Yahaya
Apa yang akan diajar: KEK CHOCOLATE MOIST, RED VELVET, TIRAMISU, KEK LUMUT DAN CHOCOLATE PEANUT BUTTER

YURAN: RM200
DEPOSIT: RM100 (tidak akan dikembalikan ATAU difoward ke kelas lain walau atas apa alasan sekali pun jika pembatalan dibuat lewat daripada SELASA, 21 MEI)


CARA MENDAFTAR


1.Bank in deposit ke account Maybank BZEE CAFE & BAKERY - 5051 76100 195.

2. Pastu SMS ke nombor 019 282 0053 (saya ULANG SMS).SMS: nama, kelas apa, tarikh dan jumlah bank in. Sila SMS NAMA PENUH


Ni bagi mengelakkan kekeliruan semasa mendaftar di kelas.

Contoh yang betul : ZALINA YAHAYA, KEK KUKUS EKONOMI, 26 MEI, RM100

SANGAT-SANGAT PENTING – SILA SIMPAN BUKTI PEMBAYARAN ATAU EMEL PADA SAYA (bzeebakery@gmail.com) dan kemukakan masa mendaftar di kelas. Yang tak dak bukti pembayaran dianggap TAK BAYAR…so kena lah bayar sekali lagi



 SENARAI NAMA STUDENT BARU KEK KUKUS EKONOMI 26 MEI, AHAD


1. Angah - 013 717 6383
2. Rozita Ghazali - 012 663 2104
3. Rosmayuziwan - 019 676 4611
4. Atikah - 019 7729 776
5. Hashima - 012 692 6614
6. Normala Othman - 012 685 7433
7. Rashidah Abdullah - 019 715 4224
8. Rosazura - 016 335 1604
9. Siti Nurfatimah - 013 717 0383
10. Nafisah Abdul Rahman - 013 375 4000
11. Airen Malik - 019 387 3834
12. Saripah Ismail - 019 797 9036
13. Zalina Sulaiman - 012 2630 920
14. Fatimah Daud - 019 939 5753

SENARAI NAMA STUDENT YANG DAH BAYAR DEPOSIT TAPI TAK DATANG AMBIK RESEPI DAN KEK PADA 12 MEI, DAN AKAN DATANG KELAS GANTI PADA 26 MEI (GANTI KELAS 12 MEI)

1. Faizuliza - 010 278 4958
2. Zuraida - 016 203 5418
3. Nieza Hussin - 019 528 2858
4. Fara - 017 288 5201
5. Aieda Omar*
6. Ann*
7. Athirah*
8.Elly*
9.Faizahnor*
10.Farah - 017 388 5201*
11. Fazila*
12. Hanizam*
13. Indah - 019 300 1144 *
14. Iza*
15. Kak Laila*
16. Kak Nora Lavender*
17. Kak Rose Seremban - 012 683 9597 *
18. Kalsiah Zakaria 012 736 3226 *
19. Nieza *
20. Noor Aliza Hashim*'
21. Nora Imans Kitchen*
22.Normadiah*
23. Nur Amirah*
24. Nurmadihah*
25.Pum Baharom*
26. Qis*
27. Rabiatun*
28.Rohanita Sembok *
29. Roslina Ibrahim*
30. Rosni*
31. Rozanah*
32.Rozanah*
33.Ruzaidah*
34. Salina*
35. Shafinaz*
36. Sharmila*
37. Shidah Melaka*
38. Zalina Sulaiman*
39. Jamilah*

(Nama student yang bertanda * sila sahkan kehadiran anda dengan mengsms saya 019 282 0053 - contoh: SALINA, CONFIRM HADIR KELAS 26 MEI

Senarai yang DAH DATANG AMBIK RESEPI DAN KEK pada 12 MEI, tapi AKAN DATANG TENGOK DEMO SAHAJA PADA 26 MEI

(sila bawa resepi masing-masing untuk rujukan. Saya tak akan bagi resepi baru dan saya juga tak akan bagi sampel kek lagi)

1. Kak Rosnah - 014 264 1545
2. Marshuhaila - 012 411 1426
3. Morniwati - 012 971 0552
4. Nurhidayah - 017 283 3756
5. Nuruljannah - 012 277 5501
6. Rashidah - 016 8263 719
7. Subaidah/Rosdiana - 019 627 1723
8. Sharifah Aishah - 010 533 6060
9.Sharina - 017 605 7908
10.Sherry - 012 649 4644
11. Suhaiza - 019 241 4240
12. Norsuhana - 019 699 2404
13. Suzana Mohd - 019 772 3024
14. Suzelah Nor - 019 374 7456
15. Wana - 019 272 7552
16. Yatie Latif - 012 341 8363
17. Hafizah Mohd. Hashim - 013 876 1513
18. Azizah Abdul Rashid - 012 455 1690
19. Kak Rosmawati - 012 6839 579
20. Amy Melaka - 017 663 5493
21. Ida Hayati - 012 6124 296
22. Amina - 019 242 8488



PERHATIAN (bagi yang tak berapa paham mengenai senarai nama yang beza-beza ni...:

1. Kelas Kek Kukus Ekonomi sebelum ni - 12 Mei terpaksa dibatalkan sebab bapa saya meninggal.

2. Sehubungan tu, 

Saya bagi TIGA pilihan pada student:

A. Bayar full payment dan datang ambik resepi dan kek pada 12 Mei lalu. Tapi kalu nak tengok demo, bleh masuk kelas 26 Mei. Tiada sebarang bayaran dikenakan.
 Tapi masa ni, saya tak akan bagi resepi dan kek lagi.

B. Boleh cansel class dan saya akan REFUND kalau ada yang tak nak ambik resepi, ambik kek atau tak nak ganti kelas pada 26 Mei. Sila SMS ke no 019 282 0053 - NAMA PENUH, BANK, NOMBOR ACCOUNT, JUMLAH BANK IN. Sebutkan REFUND KEK KUKUS 12 MEI

Contoh: Zalina Yahaya, Maybank, 123456789999, RM100 Refund Kek Kukus 12 Mei

C. Boleh ganti kelas pada 26 Mei - saya akan bagi resepi dan kek. Sila SMS saya 019 282 0053 jika nama anda tak tersenarai dalam list mereka yang ganti kelas pada 26 Mei

SMS/CALL saya 019 282 0053 kalau ada yang tak faham...

Tq

Zalina
019 282 0053

Jangan Lupa Kelas last kek kontinental ekonomi Bzee Bakery 24 Mei (Jumaat) - Public Holiday Hari Wesak

Asskum untuk semua...

Kepada yang tak dak buat apa-apa cuti umum hari wesak 24 Mei (Jumaat) ni, jom join kelas Kek Continental Ekonomi saya. Ni kelas last saya. Pas ni saya tak ulang lagi. Kek-kek ni hanya akan dioffer dalam kelas DIY - sejenis RM180.

Saya akan demokan 5 jenis kek yang semuanya berasaskan sponge cake tapi diberi sentuhan krim yang glam dan nampak mahal.

5 kek tu - Mastura Jambu, Musang King Durian Cake, Coffee Nut, Orange Chocolate Cake dan Magic Chocolate Mousse Cake










Kepada yang berminat, ni detailsnya:

TARIKH: JUMAAT, 24 MEI (CUTI UMUM HARI WESAK)
MASA: 11 pagi - 5 petang/ sehingga selesai
TEMPAT: Bzee Bakery, Seremban 2
PENGAJAR: Zalina, Bzee Bakery

JENIS KELAS: DEMO
YURAN: RM200
DEPOSIT: RM100 (DEPOSIT TIDAK AKAN DIKEMBALIKAN DAN TIDAK BOLEH DITUKAR KE KELAS LAIN
STATUS: Masih Ada Kekosongan

Cara mendaftar:

1.Bank in deposit

2.Bank in ke account Maybank BZEE CAFE & BAKERY - 5051 76100 195.

3. Pastu SMS ke nombor 019 282 0053 (saya ULANG SMS).SMS: nama, kelas apa, tarikh dan jumlah bank in

Contoh: ZALINA YAHAYA  KEK CONTINENTAL, 24 MEI, RM100
(sila bagi nama penuh untuk mengelakkan kekeliruan semasa semakan)

SANGAT-SANGAT PENTING – SILA SIMPAN BUKTI PEMBAYARAN ATAU EMEL PADA SAYA (bzeebakery@gmail.com) dan kemukakan masa mendaftar di kelas. Yang tak dak bukti pembayaran dianggap TAK BAYAR…so kena lah bayar sekali lagi.

May 20, 2013

KELAS MASAKAN THAI DAN NYONYA CHEF AMER 12 OKTOBER 2013 ADA 3 TEMPAT SAJA LAGI


KELAS MASAKAN THAI N NYONYA CHEF AMER






Jom belajar masak untuk keluarga...mesti husband, mak mertua, jiran tetangga, kengkawan dan sanak sedara tak chaya bila anda bleh masak semua niiiii...?

Apa yang akan anda belajar:
i. Ikan Jenahak Kari Asam Pedas
ii. Ikan Kerapu 3rasa
iii. Ikan Siakap Steam Chiengmai
iv. Spicy Thai Butter Prawn
v. Sotong Goreng Tepung
vi. Tauhu Sizling

TARIKH: SABTU, 12 OKTOBER 2013
MASA: 10 PAGI - 5 PETANG
TEMPAT: BZEE BAKERY, SEREMBAN 2, SEREMBAN

Kelas akan diadakan secara rewang - semi hands on (tapi selalunya 3 hero malaya Chef Amer lerr yang akan buat kejaaa.. uollss cuma buat keja-keja manja jerrr...jangan bimbang...peluh tak keluar punnn)

YURAN: RM350
DEPOSIT: RM300

Berminat...? Ikut cara mudah berikut:
1. Bank in deposit RM300 ke accout Maybank Bzee Cafe & Bakery - 5051 76100 195
2. Pas bank in sms ke no 019 282 0053.
SMS nama, jumlah bank in, tarikh kelas dan nama kelas

Contoh: Zalina Yahaya, RM300, 12 Oktober, Kelas Chef Amer

(sila bagi nama penuh dan sila SMS..jangan pm/emel/whatsup ka apa kaa...SMS)

TARIKH AKHIR UNTUK TARIKH DIRI - 12 SEPTEMBER 2013 (KHAMIS) - SEBULAN DARI TARIKH KELAS. Lewat daripada tarikh tu DEPOSIT DI KIRA HANGUS...

SENARAI MEREKA YANG DAH BAYAR DEPOSIT DAN CONFIRM HADIR
(MAKSIMUM KELAS UNTUK 35 ORANG PELAJAR SAHAJA)

1. Nor Suhaila Tahir
2. Noorlie Cookies Ns
3. Midah - 016 203 6119
4. Nabila MS - 019 2411 616
5. N..Khamis - 013 3366 207
6. Melissa Goh
7. Kak Zie Seremban - 012 670 2549
8. Rashidah Yusof - 012 650 4654
9. Kak Rosnah Melaka - 012 650 4654
10. Aishah - 013 685 3575
11. Nafisah Abdul Rahim - 012 375 4000
12. Rozlina Abdul Rahman - 019 533 9475
13. Norashidah Md. Raisidin - 013 728 728 2233
14. Noor Hamiza - 019 778 7090
15. Nora Mat Yatim - 016 325 1342
16. Aziah Zainal Azinam - 019 725 1963
17. Rozita Kader - 017 6757 329
18. Fizah Twin - 019 64000 82
19. Ayu Twin - 019 623 8624
20. Kak Shima Ghanu - 019 962 7866
21. Dilla - 019 3312500
22. Kak Su - 012 370 7727
23. Zularidah Md. Rais - 010 231 4903
24. Haniza - 012 611 7485
25. Rai Raihanna Kamarudin
26. Kalsom - +659630 5097
27. Hanilizah - 019 575 7273
28. Sheriza Salleh - 012 308 0139
29. Zuraini - 6011 1238 9568
30. Ishamsinar - 012 667 76 46
31. Salamah - 013 354 2696
32. Marzila Jaafar - 019 363 6312
33.
34.
35.
PENUH...

Sekian, TQ

Zalina Yahaya
Bzee Bakery, Seremban 2, Seremban

BUKU RESEPI PERCUMA ITA'S DELIGHT




Asskum ... pengumuman khas kepada kesemua 33 student yang datang kelas Kak Rozita Kader - Ita's Delight di Bzee Bakery, Seremban2, semalam (19 Mei, Ahad).

Kak Ita dengan murah hati akan menghadiahkan buku terbaru resepi biskut dia pada anda semua...yeaaayyyyyyyy...Tq Kak Ita.

Semua buku akan diletakkan di bakery saya tak lama lagi. La ni belum dapat lagi. Blom dapat dari publisher lagi.

Saya akan maklumkan tarikh bila anda boleh datang ambik. TapI kata Kak Ita..dalam masa terdekat ni laaa.... tungguuuuu....

Maaf sangat sangat...kena datang ambil sendiri. Saya tak buat urusan pos.

Tq

Labiu
Zalina, Bzee Bakery, Seremban 2

Kelas Biskut Kak Ita Delights

Asskum untuk semua.... Secara keseluruhan, saya sangat berpuas hati dengan kelas Kak Rozita Kader - tokey biskut terkenal dari Ita's Delights. Ni adalah kelas biskut terlaris Kak Ita sejak lebih 7 tahun lepas. '

Senang crita, ni adalah kelas biskut ibu duit. Semua sedap-sedap berlaka. Saya tak tau mana nak pilih untuk buat raya ni. Nak buat semua tak terdaya la plak kannnn....

Tapi serius saya cakap, semua biskut sedap. Patutlah bleh jadi ibu duit. Semua tips diperturunkan oleh Kak Ita. Bukan saja tips nak buat biskut, tapi juga tips mcm mana nak jadi tokey biskut. Tq Kak Ita sebab tak lokek ilmu.

Tapi saya SANGAT, SANGAT kecewa dengan sikap student yang tak menepati janji. Saya malas nak cakap banyak lagi. Saya cuma copy dan paste luahan kekewaan saya di Facebook tengah hari tadi.


Daripada 68 org yg mendaftar kelas biskut kak ita delights hari ni:

HANYA 32 yg datang - tqvm atas kerjasama anda.

Yg DAH DEPOSIT tapi TAK DATANG TANPA SEBARANG NOTIS PEMBATALAN - 14 orang - SAYA sangat keciwa dengan sikap mcm ni. Deposit tidak akan dipulangkan.

Yang dah DEPOSIT tapi informed saya mengenai pembatalan kelas - 8 orang..
Tqvm

YANG bagi nama beriya2 nak join class tanpa bayar deposit dan saya dah reservekan tempat tapi TAK DATANG TANPA SEBARANG PEMBERITAHUAN - 14 orang - tobat tak percaya lagi dengan booking class tanpa deposit. Nama akan DIBLACKLIST

Saya terpaksa tolak 12 nama student yg betul2 serius nak join kelas ni sebab dah penuh sangat..
Saya order makan untuk lunch - 70 orang

Kak ita siapkan  sample biskut untuk 70 student

Sekian dari saya yg tak tau nak cakap apa dengan sikap tak bertanggungjawab mcm ni...
Zalina, bzee bakery, seremban 2


Jadi - kepada yang tak datang tanpa notis saya tak akan memulangkan deposit anda dan saya juga tidak akan memberikan nota walaupun anda dah bayar penuh.

Saya anggap anda tak hadir dengan sengaja dan ini sangat-sangat lah tidak adil kepada saya dan juga kepada kak Ita sendiri dah buat segala persiapan.

Saya mintak maaf sebab terpaksa bertegas kali ni. Ni bukan kali pertama saya kena mcam ni. Masa kelas kek kukus saya pada 27 April hari tu pun sama. 70 orang mendaftar. Tapi yang datang hanya 55 orang. Segala persiapan - makan tengah hari, kek untuk dibawa pulang,  kerusi (saya terpaksa sewa kerusi tambahan sebab kerusi yag ada di kelas saya hanya untuk 55 orang student saja) dan sebagainya saya dah siapkan untuk 70 orang.

Saya tak ralat sangat mengenai lebihan kek yang saya buat tu sebab alhamdulillah, kek saya semua habis dibeli student. Cuma yang paling saya ralat, tindakan student yang cakap nak datang tapi tak datang tu dah menutup peluang orang lain yang betul-betul serius nak datang. Saya terpaksa menolak 15 student yang betul-betul nak masuk kelas ni.

Saya menerima ni sebagai dugaan Allah pada saya. Tapi dalam masa sama, saya perlu lebih berhati-hati dan tegas supaya saya tidak lagi tertipu dan supaya kita tidak terus menutup peluang orang lain yang betul-betul serius nak masuk kelas.



















Maaf, saya tak ingat nama biskut. Kalau nak nama penuh, boleh add saya di FB - Zalina Yahaya. Kat situ Kak Ita dah letakkan nama setiap biskut.

Tq

Zalina Yahaya


Kelas Nasi Beriani Dham Chef Amer

Asskum untuk semua...Alhamdulillah kelas Nasi Beriani Dham Chef Amer berlangsung dengan jayanya. 23 student hadir. Seperti biasa, kelas Chef Amer tidak pernah mengecewakan. Penuh dengan pelbagai tips dan meriah.

Saya buat khemah kat belakang kedai saya. Dah macam kenduri kawen ganya. Chef Amer ajar beriani kambing, ayam masak merah, dalca tulang, acar mentah dan sudah semestinya nasi beriani Dham. Baru tau, selama ni yang orang dok sebut gam tu..salah sebenarnya. Yang betul ialah Dham - bahasa Pakistan bermaksud marinated (yang diperap).

Hyderabad adalah `ibu nasi beriani'. Nak rasa keenakan nasi beriani sebenar kena p makan kat Hyderabad. Tapi tak pa lah.... makan yang chef buat ni pun dah cukup sedap bagi kami. Saya sangat suka nasi beriani. Berderai, tapi tak kering. Lembut. Makan saja pun dah cukup bagi saya.

Selain penerangan terperinci mengenai teknik dan cara buat nasi beriani yang betul, chef juga dedahkan rahsia di sebalik rempah beriani dia yang power tu. Ni resepi turun temurun keluarga Chef Amer. Seingat saya ada lebih 14 jenis rempah yang dicampur untuk menghasilkan rempah nasi beriani yang power tu.

So, sapa yang nak rasa keaslian nasi beriani, highly recomended p la cari rempah nasi beriani Chef Amer. Dia ada jual rempah tu.

Ok. jom kita tengok hasil kelas Nasi Beriani Dham Chef Amer kelmarin....
















stok daging power

serbuk kari power - menjadi antara ramuan rahsia dalam salam satu daripada masakan  hari tu




air mawar untuk wangikan kambing...hehehe

pengukus khas untuk nasi beriani

























Asistant setia Chef - Jejaka Idaman Malaya 1

Jejaka Idaman Malaya II

Jejaka Idaman Malaya III
Untuk semua, terima kasih daun keladi. Ada rezeki kita jumpa lagi...